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警惕假冒不鏽鋼 教你如何購買安全的不鏽鋼製品

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日期:2017-11-20 瀏覽:
不鏽鋼餐具可以說是AG8家家戶戶的必備品,不鏽鋼勺子、碗、鍋基本上天天都要用,不過這些AG8每天使用的不鏽鋼製品真的安全嗎?
 

最近有網友在網上發帖說:
自己家中購買的不鏽鋼餐具才使用了幾個月就生鏽了,
他懷疑自己買到了假的不鏽鋼餐具。
不鏽鋼水壺
隨後他將自己購買的餐具送到專業的機構檢測,
結果讓他大吃一驚,
因為他所購買的並非食用級的304不鏽鋼

那麽,什麽才是食品級的304不鏽鋼呢?

西安國聯質量檢測技術股份有限公司
實驗工程師 張文剛
304不鏽鋼是一個美國的牌號,咱們中國這個牌號叫做0Cr18Ni9(0鉻189),通過這個牌號可以發現,它的裏麵的兩個主要元素是鉻元素和鎳元素。
不鏽鋼餐具加工所需要的材質一般是304或201不鏽鋼,其中304不鏽鋼是最接近國家要求的食用級不鏽鋼材質,而且304不鏽鋼和201不鏽鋼的區別也很大。也正因為此,一些不良商販以次充好,利用價格低廉的201不鏽鋼來冒充304不鏽鋼製作餐具。

更讓人擔心的是,這些所謂的不鏽鋼餐具不僅達不到食品級標準,其所用的材料還有可能因為含有重金屬,而對身體造成很大危害。那麽辨別不鏽鋼材質是304還是201的方法就顯得很重要了
不鏽鋼餐具
雖說304不鏽鋼和201不鏽鋼的材質不同,但是用304和201材料生產出來的不鏽鋼餐具從外表上看,讓消費者常常是霧裏看花。

為了驗證AG8日常生活中使用的不鏽鋼是不是食品級
記者在超市隨機購買了兩個樣本
一個是家中常見的盆
另外一個是杯子
在這個杯子的底部貼著非常明顯的標簽
寫著不鏽鋼口杯
那麽它們到底是不是食品級304不鏽鋼呢
接下來
記者就請專業的檢測機構
國聯質檢的專業的人員
用專業的儀器對它們進行一個檢測

專業人員利用快速檢測法以及樣本對比法兩種方法,來對記者隨機購買的兩個不鏽鋼樣本進行檢測:
實驗開始:
方法一:
實驗工程師首先用X射線光譜分析儀對記者隨機購買的杯子和盆做快速檢測,通過快速檢測AG8看到,兩個樣本中鐵和鉻都占了很大的比重。由於304食品級不鏽鋼的兩個主要元素是鉻元素和鎳元素,所以兩個樣本都不符合304食品級不鏽鋼的基本要求
不鏽鋼檢測
方法二:
接下來,實驗工程師將采用取樣法對兩個樣本再次進行檢測。首先實驗工程師將符合國家標準的304食品級不鏽鋼樣本信息錄入檢測儀器中,接著取盆的部分樣本和打磨過的杯子樣本,並將它們放入火花直讀光譜儀中進行檢測。通過和符合國家標準的304食品級不鏽鋼數據對比發現,記者在超市所購買的兩個樣本都不屬於304食品級不鏽鋼

西安國聯質量檢測技術股份有限公司
實驗工程師 張文剛
通過剛才對兩個樣品測試發現,它的這個鎳元素都是不達標的,都在百分之一左右。這個鉻元素一個是百分之十六,一個是百分之十三,它們都不屬於304食品級不鏽鋼
實驗工程師張文剛告訴AG8,
如果不是符合國家標準的304食品級不鏽鋼餐具,
裏麵的成分很有可能重金屬含量超標
對人體的健康造成危害。

那麽消費者平常該怎樣選擇和購買
符合國家標準的304食品級不鏽鋼餐具呢?
西安國聯質量檢測技術股份有限公司
實驗工程師 張文剛
首先第一個是通過價格,因為食品級不鏽鋼價格是普遍偏高的,第二個是通過產品的標簽標示去鑒別。AG8盡量購買一些大品牌的產品,304不鏽鋼表麵光澤會特別亮,如果表麵發暗或者顏色暗淡的話,肯定是不符合食品級304不鏽鋼

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